Museo del Ramen

El ramen es un plato típico japonés que consiste en una salsa muy sabrosa a la que se le añaden fideos, verduras, carne, huevo y un poco de alga nori. Es una comida muy típica entre estudiantes y trabajadores porque es rápida y barata. En los restaurantes se suele comer de cara al cocinero, mas o menos como en los bares de España, pero en la misma barra (por la zona de dentro) tiene la cocina con todos los aparejos como máquinas para hervir fideos, botes con especias, y una gran cocedora de arroz. 

Esta mañana hemos estado en el museo del Ramen, en las cercanías de Shin-Yokohama. El lugar está curioso, simula muy bien el Japón de hace medio siglo, con ambientación, objetos, carteles y personajes de la época. Es destacable ver cómo el ambiente desde entonces ha cambiado completamente, en Japón los edificios no duran muchos años, no por los terremotos, sino porque les gusta ir cambiando. Obviamente todos los edificios del museo tienen en el bajo un restaurante de Ramen, algo que no ocurre en la realidad, aunque en los alrededores de cualquier estación de tren se pueden encontrar fácilmente ocho o diez restaurantes.

Aunque nuestra idea era ir a comer allí, después de ver los precios prohibitivos (>1000¥) para un mísero plato de ramen al final se ha quedado en una mera visita a este parque temático de los fideos japoneses. La entrada cuesta 300¥, y un pase anual, para el que realmente disfrute del ramen, 800¥. Como dato adicional es que está todo bajo tierra. Ahora algunas fotos:

Museo del Ramen

Ambiente en el Museo del Ramen

  Carlos en el Sento  

Carlos en un baño, a la antigua (se ve el truco por el espejo :P)

Mago Japonés 

¡Soy un mago!

Katakana

Neones rojos, a la antigua 

Llamando por teléfono 

Esta foto = Skype Р50 a̱os

Carlos, Job y yo

 Carlos, Job y yo. Al final acabamos comiendo en una hamburguesería. Yo me pedí un perrito caliente con judías

6 comentarios ↓

#1 Carlos comentó el 19 de abril de 2009 a las 23:24

3 “Hurras” por la cara de entusiasmo de Job!

#2 Carlos comentó el 20 de abril de 2009 a las 02:10

Yo ahora me he aficionado bastante al ramen instantáneo, sobre todo cuando trasnocho estudiando, de madrugada empieza a haber hambre…

Como me gusta el ambiente del museo!!! :D

#3 luis comentó el 20 de abril de 2009 a las 09:41

Sí, Job parece un poco decepcionado, se ve que no le acabó de convencer el museo.

Ramen instantáneo… ¿o instant noodles?, ojo, que no son lo mismo. Si alguna vez te animas a acercarte por aquí ya te enseño las diferencias entre los múltiples tipos de fideos que tienen los japoneses (ramen, noodles, soba, udón)

#4 Carlos comentó el 21 de abril de 2009 a las 00:03

Pues ya me la enseñarás!!! Porque este año no, pero el que viene voy a planear un viajito por aquellas tierras!!!

Por cierto, al final me quedo un año más en Alemania :D

#5 luis comentó el 22 de abril de 2009 a las 08:21

Aquí te espero Carlos, sabes que tienes casa :)

#6 Ascenso al Monte Fuji | Luis@Keio comentó el 22 de noviembre de 2009 a las 02:05

[...] También hay estaciones con hostales de cientos de plazas (un poco hacinados, restaurantes de ramen, tiendas en las que te venden desde chocolatinas hasta botellas de oxígeno para combatir el mal de [...]

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