El ramen es un plato típico japonés que consiste en una salsa muy sabrosa a la que se le añaden fideos, verduras, carne, huevo y un poco de alga nori. Es una comida muy típica entre estudiantes y trabajadores porque es rápida y barata. En los restaurantes se suele comer de cara al cocinero, mas o menos como en los bares de España, pero en la misma barra (por la zona de dentro) tiene la cocina con todos los aparejos como máquinas para hervir fideos, botes con especias, y una gran cocedora de arroz. 

Esta mañana hemos estado en el museo del Ramen, en las cercanías de Shin-Yokohama. El lugar está curioso, simula muy bien el Japón de hace medio siglo, con ambientación, objetos, carteles y personajes de la época. Es destacable ver cómo el ambiente desde entonces ha cambiado completamente, en Japón los edificios no duran muchos años, no por los terremotos, sino porque les gusta ir cambiando. Obviamente todos los edificios del museo tienen en el bajo un restaurante de Ramen, algo que no ocurre en la realidad, aunque en los alrededores de cualquier estación de tren se pueden encontrar fácilmente ocho o diez restaurantes.

Aunque nuestra idea era ir a comer allí, después de ver los precios prohibitivos (>1000¥) para un mísero plato de ramen al final se ha quedado en una mera visita a este parque temático de los fideos japoneses. La entrada cuesta 300¥, y un pase anual, para el que realmente disfrute del ramen, 800¥. Como dato adicional es que está todo bajo tierra. Ahora algunas fotos:

Ambiente en el Museo del Ramen

    

Carlos en un baño, a la antigua (se ve el truco por el espejo :P)

 

¡Soy un mago!

Neones rojos, a la antigua 

 

Esta foto = Skype Р50 a̱os

 Carlos, Job y yo. Al final acabamos comiendo en una hamburguesería. Yo me pedí un perrito caliente con judías

No es que yo no haga mis deberes (que los suelo hacer), sino que, al contrario que muchos japoneses, pienso que la vida es algo más que trabajar (o en mi caso, investigar).

Como siempre, Liniers es macanudo.